豚スペアリブのカラメリゼとボルドー赤
豚カラメリゼの参考レシピは パトリス・ジュリアンのフランスワインABC の中の豚ばら肉のカラメリゼ。 この料理、前にもブログネタにしたような気がしますが、子供が比較的好きなのと豚肉が安いのでたまに作ります。...
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豚スペアリブのカラメリゼとボルドー赤
豚カラメリゼの参考レシピは パトリス・ジュリアンのフランスワインABC の中の豚ばら肉のカラメリゼ。 この料理、前にもブログネタにしたような気がしますが、子供が比較的好きなのと豚肉が安いのでたまに作ります。...